• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: Еда (список заголовков)
18:04 

All of the love we left behind watching the flashbacks intertwine. I think our lives have just begun.
Решила я тут потестировать очередной конструктор еды (типа Шефмаркета, о котором я как-то писала). Выбор пал на сервис Elementaree, потому что: 1) там есть относительно недорогой Антикризисный тариф — от 3 тыщ на недельный набор из завтрака, обеда и ужина на человека (лично я на еду трачу обычно больше); 2) готовка предполагалась трижды в неделю по 30-40 минут; 3) у меня была скидка на 1000 рублей.

В субботу утром на прошлой неделе ко мне приехали два огроменных пакета с хавкой:



читать дальше

@темы: Еда, ИМХО, Обзор всего и вся

16:18 

Шефмаркет, дубль 2

All of the love we left behind watching the flashbacks intertwine. I think our lives have just begun.
Решила перед отпуском все-таки сделать еще один заказ на Шефмаркете, спешу поделиться мнением. В этот раз взяла всего три блюда, но подороже: микс салат с водорослями чука и жареным угрем унаги, рисовая лапша харусаме с креветками и китайский кисло-острый суп. Да-да, снова азиатщина сплошная.

Начнем с салата с водорослями чука и угрем. Такой наверняка кто-нибудь брал в японских ресторанах, он довольно распространен и дома делается довольно просто. Вы когда-нибудь замечали, как идеально друг с другом сочетаются водоросли чука, угорь и кунжутное масло? Это совершейнейший пищевой оргазм, я вам это гарантирую!



читать дальше

Ну вот и все. Следующий заказ буду делать уже после отпуска, положила глаз на пару вещей. Думаю над тем, чтобы приобрести себе блендер. Есть какие-нибудь советы по поводу марки? На что стоит обратить особое внимание?

@темы: Обзор всего и вся, ИМХО, Еда, Шефмаркет

14:16 

All of the love we left behind watching the flashbacks intertwine. I think our lives have just begun.
Я тут на прошлой неделе решила опробовать сервис доставки еды Шефмаркет. Есть я люблю, готовить — не очень, хотя с появлением личной кухни я к готовке прониклась с большей любовью. Как выяснилось, мой скилл в готовке супов действительно основательно подпортила мультиварка, так что супы отныне только на газу, иначе их просто невозможно есть.

Но вернемся к сервису. Там вы можете заказать какое-то определенное блюдо на нужное число персон, и вам привезут пакет со всеми продуктами, которые необходимы для приготовления, за исключением соли, перца, оливкового масла и белого вина (последнего в моих рецептах не было, так что мне повезло, ибо вина у меня нет). Я решила взять грузинский салат Лобио, азиатский куриный суп, курицу с овощами стир-фрай на жасминовом рисе и курицу с соевыми ростками по-азиатски. Да, я очень люблю азиатскую кухню.

И вот в субботу ко мне приехали пакеты:



читать дальше

Если обзор понравился — напишите, могу сделать еще один такой, когда закажу еще раз.

@темы: Обзор всего и вся, ИМХО, Еда, Шефмаркет

15:28 

All of the love we left behind watching the flashbacks intertwine. I think our lives have just begun.
Мне всегда хочется ржать в голос, когда я вижу очередной "диетический" рецепт, в составе которого есть сливочное масло и сахар. И еще какие-нибудь вредности типа манной крупы или муки высшего сорта. Идиоты, чо.

Кто-нибудь умеет готовить творожную запеканку? А то я среди всех этих псевдо-диетических рецептов вся потерялась. В наличие есть творог, манка, яйца. Ну, сахар найду. Чо еще?

@темы: Еда, Идиоты

19:39 

All of the love we left behind watching the flashbacks intertwine. I think our lives have just begun.
А я тут торт сделала. Шла что-то сегодня в Ашан, думала о своем и решила - надо сделать торт. И вот что вышло:



Сейчас торт отправляется в холодильник пропитываться на всю ночь, так что о своих впечатлениях расскажу завтра. Надеюсь, это будет съедобно, хотя выглядит симпатично. Ниже рецепт для тех, кто захочет повторить.

читать рецепт

Пищевая ценность (на 100 г):
Белки: 8,5 г.
Жиры: 9,5 г.
Углеводы: 23,5 г.
Калорийность: 212 ккал.

@темы: Еда

01:25 

All of the love we left behind watching the flashbacks intertwine. I think our lives have just begun.
Ну отлично просто, сели с Ромой делать роллы, пока делали - наелись, и теперь роллы стоят в холодильнике, а мы идем спать! XD

@темы: Еда, Пражизнь

23:29 

All of the love we left behind watching the flashbacks intertwine. I think our lives have just begun.
Ненавижу свой дурной телефон. Он не особо старый, причем даже смартфон, но похож на маленькую девочку-истеричку (весь в хозяйку, вероятно). Помимо того, что у него абсолютно нет никакой связи с соц. сетями, на него не найти адекватных приложений, так он еще и к компу не подключается! Я скачиваю Nokia Ovi Suite, подключаю, комп телефон видит, приложение тоже, но ни синхронизироваться, ни хотя бы папки в телефоне открывать мы не умеем.

Я пробовала подключать флеш-карту от телефона на свой плеер. Раньше все работало, теперь, если подключаешь плеер с картой, плеер не видится компом. А мне всего-то фотку надо скинуть! Последний шанс - отправить ее себе почтой (хоть это телефон умеет!) Пришлось даже удалить некоторые файлы с телефона и почистить наконец весь архив сообщений (1013 входящих и 200 исходящих!) Было 3 мб памяти, теперь 11,5! И письмо все-таки ушло, ура!

А делалась вся эта свистопляска из-за того, что я сфоткала свой очередной кулинарный "шедевр". Мы с шатаюсяясся сегодня ездили в магазин индийских специй, и я купила там много всякой всячины, и среди них знаменитый сыр тофу. Вообще-то я хотела сварить суп-мисо, но мисо в магазине закончился, пришлось срочно рыскать в гугле рецепты только для тофу. В итоге я взяла один чей-то рецепт, добавила кое-что от себя и получилось вот что:

Эта пугающего вида свалка на самом деле получилась очень вкусной, а уж как пахнет! :heart:
Желающим могу дать рецепт)

@темы: Еда, Пражизнь, Йа зол

18:38 

Паста Карбонара

All of the love we left behind watching the flashbacks intertwine. I think our lives have just begun.
Вообще у меня рецепт Леона попросила, но вдруг кому тоже захочется это приготовить? Итак, рецепт примерно на двоих-троих (целая сковорода):

Спагетти (мы обычно берем "гнезда", для пасты мы берем 5-6 гнезд, но лучше рассчитывать из того, сколько вас человек);
Грибы шампиньоны (много их не бывает, но я обычно кладу штук 7-8);
Ветчина (мы берем обычно нарезку из индейки, это где-то нарезка из 5-6 колец диаметром в 6 см, это грамм 300-500);
Сливки (жирность около 10%, хватит пакетика 0,2 л);
Сыр твердый (граммов 300-400, сыром тут тоже ничего не испортишь, так что если будет много - ничего страшного);
Перец, соль и еще какая-нибудь приправа;
Лук по желанию (пара головок);

Ставим на огонь подсоленую воду для спагетти, нарезаем ветчину кубиками, грибы как-нибудь мелко, трем сыр на большой терке. Сливки выливаем в стакан и ссыпаем туда соль, перец и другую приправу (отлично подходит приправа для курицы, точно вам говорю!)

Когда вода вскипит, бросаем туда спагетти и варим столько минут, сколько указано на упаковке. Обычно это минут 10. Тем временем льем масло на сковороду (я использую оливковое, но растительное тоже отлично подойдет). Сначала жарим шампиньоны до тех пор, пока они не уменьшутся в размере (поэтому не пугайтесь большому количеству грибов - они при жарке в половину раз менньше становятся) и не потемнеют, потом бросаем к ним ветчину и порезанный кольцами лук (по желанию) и жарим, пока не будут готовы спагетти. Если так получилось, что уже начинает подгорать, а спагетти еще не готовы - уберите сковородку с огня и ожидайте готовности спагетти. Когда те будут готовы - бросаем их в сковородку и возвращаем ее на огонь.

Теперь берем наш стакан со сливками и аккуратно разливаем его содержимое по всей сковороде. Аккуратно помешивая, жарим все это до тех пор, пока все сливки не выкипят. Как только это случится, посыпаем сковороду сверху сыром, убираем ее с огня и накрываем крышкой. Ждем, пока сыр не растает минуты 3-5. И все!

@темы: Еда

Show me mercy

главная